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冷前菜 | |
スモークトラウトのマリネ | ¥1,400 |
美桜鶏もも肉とパセリのハム | ¥1,200 |
パテ ド カンパーニュ | ¥1,200 |
じっくりと煮込んだラタトゥイユ | ¥1,400 |
温前菜 | |
北上四匠豚のフランクソーセージ | ¥1,200 |
キッシュロレーヌ | ¥1,200 |
ウニのキッシュ | ¥1,500 |
トリッパのトマト煮込み | ¥1,200 |
メインディッシュ | |
ハンガリー産鴨もも肉のコンフィ | ¥2,500 |
イベリコ豚肩ロース肉のコンフィ | ¥2,500 |
前沢牛 ほほ肉の赤ワイン煮込み | ¥3,400 |
前沢牛 牛すね肉の赤ワイン煮込み | ¥3,400 |
サイドディッシュ | |
ハモンセラーノ(スペイン産生ハム) | ¥1,200 |
キノコのマリネ | ¥700 |
オリーブのマリネ | ¥700 |
レバーパテ(バケット付き) | ¥1,200 |
チーズ各種 | 1カット¥700 |
ミックスナッツ | ¥500 |
パン | ¥300 |
グラスワイン | |
シャンパン | ¥2,300 |
白ワイン | ¥1,700〜 |
赤ワイン | ¥1,700〜 |
食後酒(マールやデザートワインなど) | ¥1,700〜 |
ビール(小瓶) | |
ハートランド | ¥1,000 |
プレミアムモルツ | ¥1,000 |
ミネラルウォーター | |
サンペレグリーノ(500ml) | ¥800 |